Pierre Hermé et les parfums, c’est une histoire que j’ai commencé à vous raconter ici. Je vous avais alors fait part de l’intérêt du chef pâtissier pour les parfums. Ceux de la pâtisserie et ceux de la parfumerie. A l’image des ingrédients qu’il a choisis pour les eaux de toilette, savons et crèmes pour les mains créés un peu plus tôt avec L’Occitane. Pour ma part, ce fut passionnant et comme souvent lorsque j’interviewe quelqu’un, j’aime garder les petites histoires qui font la grande. Je vous invite à lire l’article si vous n’en avez pas eu l’occasion. Il y a quelques jours, j’échange avec Pierre Hermé à l’occasion de l’ouverture de...
Jakuchu, Le Royaume coloré des être vivants est une exposition qui se tient au Petit Palais jusqu’au 14 octobre. C’est la première fois qu’est exposée en Europe l’œuvre de l’artiste japonais Ito Jakuchu (1716-1800). Un homme destiné à poursuivre le travail de son père grossiste en légumes du marché de Nishiki à Kyoto. Jusqu’à ce qu’il redécouvre la pratique de la peinture à 40 ans et décide de s’y consacrer pleinement. Sur les trente panneaux de soie exposés au Petit Palais, Jakuchu représente les êtres vivants, qu’ils soient de la ferme, des airs ou de la mer. Une interprétation saisissante. De réalisme oui, mais aussi de magie ! Les flocons de neige qui scintillent, le...
La figue, ce fruit exquis. Cet été, je suis partie en Sicile et ce fut les premières figues goûtées de la saison, ce qui en soi est toujours un événement. Vertes, pleines et nourrissantes, sous une peau un peu épaisse à la sensation astringente, elles ont une chair bien sucrée avec un petit goût de miel. Et puis toujours ces grains qui donnent de la texture. Même si certains se logent entre les dents, c’est toujours un plaisir de déguster des figues, surtout sous le soleil de Sicile en vacances. Les voici. De retour à Paris, j’ai eu la chance d’en goûter de délicieuses chez Terroirs d’avenir. Regardez un peu comme on a envie de croquer dedans. Et il y a quelques jours, j’en vois qui prennent le...
La Place est une galerie consacrée aux parfums et à la création d’artistes où l’on est tout de suite bien accueilli. Au 9 rue Française (près de la rue Tiquetonne) jusqu’à fin décembre, la créatrice de parfum Virginie Roux, l’architecte designer Emmanuel Pierre et leur équipe accueillent leurs hôtes afin de leur faire découvrir des parfums de marques confidentielles, des flacons (une collection de flacons anciens est exposée notamment) et le travail d’artistes peintres, illustrateurs, sculpteurs… Le décor est évidemment soigné, on peut s’assoir dans le canapé et boire un thé, manger des bonbons et des meringues, discuter, échanger, découvrir des parfums, des bougies et des...
L’incroyable terrasse de L’Hôtel Particulier, les pâtisseries et les chocolats d’Arnaud Larher, le buste de Dalida sur la place du même nom… Je profite régulièrement de monter sur la butte de Montmartre pour ses atours. Et puis, il y a quelques jours, je vois que ce sont les derniers jours de l’exposition consacrée à l’artiste peintre Kees Van Dongen (1877-1968). Les yeux incroyablement ourlés de noir dans ses portraits de femme m’ont toujours fascinée. Et comme l’expo a lieu au Musée de Montmartre je découvre celui-ci par la même occasion. L’expo est terminée depuis le 9/09, mais cette fin d’été-début d’automne est sûrement l’une des plus belles...
Histoire, de l’art, c’est ma formation d’origine. Six années à étudier l’histoire depuis l’art pariétal (j’ai toujours rêvé de réutiliser ce mot, qui veut donc dire l’art exprimé par les hommes sur les parois des grottes qui les abritaient) jusqu’à l’art contemporain. Les trois dernières années, je les ai passées plus spécifiquement sur le peintre Gustave Moreau et les relations qu’il entretenait avec ses élèves. Durant les dernières années de sa vie, de 1892 à 1898, l’artiste était professeur à l’Ecole des Beaux-Arts de Paris et parmi ses élèves, des graines de grands artistes recevaient son enseignement avec attention (Henri Matisse et Georges...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
Je participe à la campagne de financement de la pâtisserie Esthète ! Et je suis sûre que cela...
19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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