J’avais encore envie de vous emmener à la MAO ce matin (j’en ai encore sous le manteau) et puis finalement, répondant à mes instincts du pays du soleil levant, je fais halte chez Momonoki, l’une de mes cantines japonaises préférées (de la galaxie Kuroda, parmi Bizan, Issé, Issé Workshop, on dit bien Galaxie Ducasse…). Planquée dans le Passage Choiseul (Paris, 2e), elle est située pile en face du Théâtre des Bouffes Parisiens, avec à l’affiche, « Kramer contre Kramer ». En solo, en duo, c’est l’aubaine du déjeuner rapide et en semaine. Ce qui ne fait pas beaucoup d’opportunités, la cantine est fermée le soir et le week-end. Moi, c’est uniquement là-bas que je cède au tonkatsu, et en filets s’il vous plaît (il y a aussi les côtes à la carte). Dans un mini cadre tout en glaces et en transparence, on s’assoit à un comptoir ou à l’une des tables peu nombreuses, il y a aussi un étage, mais allez savoir, je n’ai jamais eu l’occasion de monter. Face aux multiples Frédéric Diefenthal et Gwendoline Hamon (les affiches sont nombreuses sur la façade du théâtre), à moi le tonkatsu.
Filets de porc minces pris dans une panure très croustillante, je me demande si on sent plus le porc ou la panure à vrai dire (c’est ça qui est bon), 3 saucières au choix, sweet, hot, miso. Pommes de terre dans leur sauce moutardée, chou émincé, carotte émincée et tout ce que vous ne voyez pas à côté, les bols de soupe miso et de riz blanc et les petites portions de légumes marinés (concombre en saumure) et un demi œuf dur accompagné de porc fondant en sauce. J’accompagne cela d’un thé oolong glacé (2 €).
Formule à 12 €, elle peut être allégée (uniquement plat et riz à 10 €). Outre le porc pané, la carte propose gambas panées, saumon pané, poulet pané, et aussi le curry japonais.
Momonoki propose aussi un service de bento en livraison, le menu de la semaine (9 € le bento) est à voir sur leur site.
Momonoki, 68 passage Choiseul, 75002 Paris, 01 42 96 48 37. Du lundi au vendredi midi.
Concernant le tonkatsu avez vous gouté celui du restaurant Hotaru rue Rodier dans le 9ème?
J’aimerais bien que vous me donniez votre avis dessus!!
Cordialement
JJD, non pas encore, j’ai un souci avec Hotaru, j’y suis allée à l’ouverture et j’avais eu beau aimer les nourritures, le décor n’était tellement pas engageant que je n’ai pas réussi à y retourner. Mais j’ai pensé à votre commentaire tout à l’heure en passant devant (en rentrant d’un autre resto dont je parlerai ici bientôt), du coup, j’ai jeté un oeil à la déco (le resto est fermé jusqu’au 30 août) et franchement, je suis sceptique. Mais merci pour votre conseil !
Le décor reste chiche je vous l’accorde, des efforts (petits) ont été faits mais je comprends votre réticence « visuelle », néanmoins ce qui est dans l’assiette est vraiment remarquable
On avait été ravis quand Momonoki a ouvert car cela permet de déguster un tonkatsu vraiment « comme là-bas ». J’en ai parlé ici : http://bit.ly/9E5YAD
Concernant Hotaru, j’y suis allée 2 fois et franchement, je n’ai pas été emballée et le rapport qualité-prix n’est pas top. Et, certes, comme décor japonais, on fait mieux !
Merci pour ce compte rendu, je passe souvent devant et je ne m’étais jamais laissé tentée (uniquement pour des raisons ayant rapport avec mon tour de taille) – mais c’est décidé, j’essaie vite.