Repas de fête sur Arte revient !

1 Déc 2014 • Actualité14 commentaires

Repas de fête est une série sur la cuisine et l’histoire produite pour Arte que j’ai animé avec le chef Michel Roth et dont la première saison a été diffusée pendant les vacances de Noël l’année dernière. A chaque épisode, on étudie avec Michel un thème de l’histoire que l’on décortique dans une première partie en cuisine à travers la préparation du menu et dans une seconde partie à table autour du dîner avec historiens, géographes, universitaires, chefs qui font part de leur connaissance sur le pays et l’époque en question. Bonne nouvelle pour cette saison 1, Arte la rediffuse durant les deux semaines à venir à partir de ce soir et c’est avec Marie-Antoinette qu’on commence. Rendez-vous à 17h50 pour déguster ou redéguster les huîtres au sabayon doré, le canard à l’orange et la poire pochée avec plein de chocolat… Avant le 15/12 pour la saison 2 sur laquelle je reviendrai. Le site des recettes est toujours en ligne ici.

repas de fete arte saison 2

 

14 réponses à Repas de fête sur Arte revient !

  1. Alice dit :

    Bonne nouvelle ! Je vais pouvoir regarder les épisodes que j’ai manqués 😉 On attend aussi avec impatience la nouvelle fournée de votre duo…

  2. Anissa dit :

    Yeah une deuxième saison, j’adore cette émission elle ne ressemble à aucune autre émission culinaire.
    Toutes les recettes sont à tomber

  3. CUENOT Violaine dit :

    Nous habitons à la Réunion, regarder votre émission en plein été austral est un véritable plaisir, qui nous rafraichit l’esprit plus que de mesure !!!

  4. Sandrah dit :

    J’ai enregistré votre émission, c’est vraiment intéressante. Surtout cela me donne des idées nouvelles pour la préparation de la fête de Noël. Merci beaucoup!

  5. yazmin geze dit :

    merci pour cette belle Emission cocina e historia!!! lo que mas me gusta!!!! gracias

  6. Justine dit :

    Bonjour

    Je sais que ce billet date maintenant, mais j’avais beaucoup apprécié les deux saisons de cette série et comme nous sommes à nouveau dans la période des fêtes de fin d’année, je me demandais si une troisième saison était prévue ou non ?

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