Il y a parfois des adresses que j’ai envie d’aimer, soit parce que ce que j’en ai lu m’a donné faim, soit parce que des amis de goût m’en ont dit du bien, c’est le cas de cette adresse. Et pourtant, je vais rester bloquée une partie du repas sur un élément. Ouverte il y a quelques mois par une Américaine, la Buvette du 28 rue Monnier dans le IXe à Paris a également son pendant à New York. Les photos du site font diablement envie et cela se confirme, je me sens bien une fois rentrée dans ses murs. Les magnifiques plafonds qu’on dirait sculptés et teints d’argent, les matières comme le bois et la pierre, le comptoir et ses bouteilles de vins affable, les chaises d’écolier, la...