J’aimais déjà beaucoup les pizzérias Pizza di Loretta et voilà que leur initiateur David Azoulay récidive dans le IXe avec une adresse inspirée de la cuisine juive, nord-africaine et dans une ambiance à la tombée de la nuit plutôt festive. L’adresse a ouvert il y a quelques semaines, j’avais lu quelques infos, cela me démangeait et vendredi soir dernier, j’y étais. Un plafond en trompe-l’œil auquel il faut absolument jeter un coup d’œil (une espèce de faux vrai qui décroche un sourire), des carreaux blancs aux murs, de grands portraits agrandis couleur sépia d’une autre époque et d’autres régions du monde. Quant à la cuisine, elle est ouverte sur la salle avec une enfilade de...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
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19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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