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  • Tang Xuan

    11 Fév 2016 • 75009, Pâtisserie3 commentaires
    Tang Xuan

    Je ne sais pas si c’est un hasard (je n’y crois pas), mais le Nouvel An chinois se trouve illustré ici cette semaine par une troisième adresse chinoise sacrément délicate. Tang Xuan, salon de thé et pavillon des desserts, a ouvert ses portes au 56 rue Lafayette (Paris IXe) il y a peu. Un salon de thé comme je n’en avais jamais vu à Paris, c’est à dire meublé de bois, de lampes chinoises, d’un mur rouge décoré d’assiettes bleutées et de couleurs souvent inattendues. Comme cette petite salle au fond colorée d’un bleu roi très élégant… C’est là où nous sommes installés, Le Gastronome Parisien (un blog riche en adresses parisiennes et hongkongaises), Ariane Grumbach (la...

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