Change ma vie, c’est le podcast de Clotilde Dusoulier. Clotilde est une amie chère rencontrée il y a 13 ans à travers son blog et son approche de la cuisine. Une matière pour elle de partage, de transmission et de plaisir. Depuis, on se suit, on s’écoute et on avance. En avril 2017, Clotilde a lancé Change ma vie – outils pour l’esprit, un podcast de développement personnel et parallèlement, son activité de coaching. Clotilde a toujours été de bon conseil pour moi, ce qui est très à propos, n’est-ce pas ? Par le passé, il est arrivé que je lui fasse part de mes doutes. Sur une question professionnelle par exemple, qui m’apparaissait sur le moment quasi existentielle… « Devais-je...
A Poêle, c’est le podcast de la journaliste gastronomique Julie Gerbet (Le Fooding, L’Hôtellerie Restauration où l’on travaille toutes les deux) qui permet d’en savoir un peu plus sur le métier de chef. Ce qui les a mis sur le chemin de la cuisine, leur façon de créer, de produire, de vivre leur métier, tout cela est évoqué de façon sincère grâce à ce que me permet le podcast : une forme d’intimité qui se crée entre l’intervieweur, l’interviewé et nous et dans laquelle on se sent particulièrement bien je trouve. On écoute dans la situation qui nous convient (moi, c’est sur mon canapé, les yeux dans le vague par exemple, mais ça peut être les transports, dans sa salle de...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
Je participe à la campagne de financement de la pâtisserie Esthète ! Et je suis sûre que cela...
19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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