Je l’ai vu passer en rentrant de vacances sur le site des Restos.com, j’avoue qu’une mozzarelle en photo de la taille d’un ballon de handball avait sacrément piquer ma curiosité. Résa faite un jour de la semaine dernière à 12h30 rue Choron dans le 9e. Un peu à l’écart de la rue des Martyrs et dans la tranquillité, ce Professore affiche tout de suite la couleur, une salle bistrotière et un comptoir derrière lequel les cuisiniers (dont le chef italien) envoient toute leur énergie. Un joli carrelage à l’ancienne, des chaises en bois et une assise rouge sang, du vert tapis de poker (ou de billard, je ne sais pas s’il est différent) sur les tables disposées de façon parallèle, le décor...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
Je participe à la campagne de financement de la pâtisserie Esthète ! Et je suis sûre que cela...
19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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