Ô Gâteau a ouvert il y a trois mois au 135 rue des Pyrénées, Paris XXe. Un ravissement pour les gens du quartier qui ont droit à une pâtisserie fraîche, créative, savoureuse et accessible, avec ce charme supplémentaire du laboratoire apparaissant dans le prolongement de la boutique. Ce n’est pas la première fois (il y a aussi Jojo & Co et She’s Cake qui fonctionnent ainsi) et ce ne sera certainement pas la dernière à l’image des cuisiniers dans leur restaurant. A l’origine de cette boutique, ce sont deux frères qui se partagent la vente et la fabrication, Romain et Jérémy Spy, deux artisans qui investissent leur temps (17 heures par jour), leurs moyens, pour régaler leurs concitoyens de brioches,...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
Je participe à la campagne de financement de la pâtisserie Esthète ! Et je suis sûre que cela...
19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
 |
 |
 |
 |
 |