Montcalm m’a été recommandé par une amie journaliste du quartier. Ce bistrot ouvert il y a un peu plus d’un an dans une rue tranquille du XVIIIe a quelque chose que les autres n’ont pas toujours. Des meubles chinés dans les années 1950, des tables plaquées d’un bois impossible à déterminer (et que j’ai beaucoup aimé), des magazines et des cactus disposés sur des petites consoles, des teintes bleu canard que l’on croise peu tout autour du bar, bref, des détails choisis avec soin et qui singularisent l’endroit. L’équipe prend soin de ce qu’il y a dans l’assiette, mais aussi de ce qui l’entoure et c’est tout à leur honneur. Dans la formule à 15 € ce...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
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19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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