Il y a quelques heures encore à Venise… Grâce aux conseils d’Emmanuel Giraud, je trouve le chemin d’Anice Stellato, une trattoria familiale loin des sentiers touristiques me dit-il. Je confirme, il suffit de remonter le Grand Canal, de se perdre dans les ruelles, sur les ponts, de découvrir des quartiers plus calmes mais tout aussi ardents, de tomber sur une vitrine de… Même s’il est originaire de Trévise, avouez qu’il a fière allure et que je ne pouvais pas vous en priver. Dernier pont avant notre point d’arrivée, d’ailleurs, on aperçoit les quelques tables en terrasse au bord du canal qui appartiennent à Anice Stellato. Un décor modeste, entre tables en bois toutes simples,...
5 Juin 2019 • Paris
Replica, la ligne de parfum de la Maison Margiela et Holissence, le site / magazine axé sur le...
5 Avr 2019 • Nantes, Pâtisserie
Je participe à la campagne de financement de la pâtisserie Esthète ! Et je suis sûre que cela...
19 Fév 2019 • Pâtisserie
Le boulanger pâtissier Christophe Louie a étudié la fabrication du panettone auprès de Mauro...
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