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Quels aliments sont riches en fer pour les sportifs ?

EN BREF Importance du fer pour les sportifs : essentiel pour l’endurance et la performance. Sources de fer héminique : viandes, poissons, fruits de mer et abats. Sources de fer non héminique : légumineuses, céréales complètes, légumes, fruits secs. Les fruits et légumes aident à l’absorption du fer. Aliments très riches en fer : foie, […]

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Comment améliorer votre apport en protéines animales ? aliments à privilégier

EN BREF Inclure des protéines animales à chaque repas : privilégiez la volaille pour un cholestérol sain. Consommer des aliments riches en protéines : pensez aux graines oléagineuses comme les cacahuètes et amandes. Les légumineuses comme le soja et les haricots sont d’excellentes sources. Ajouter des légumes tels que les épinards et le brocoli, qui

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