aube

EN BREF Chaource : fromage crémeux à pâte molle, spécialité auboise. Andouillette de Troyes : plat emblématique, à déguster chaude ou grillée. Champagne : incontournable bulles de la région. Prunelle de Troyes : liqueur de prune, douceur locale. Cidre : boisson traditionnelle du pays d’Othe. Dégustations à ne pas manquer dans les restaurants de la […]