Spécialités locales du Bas-Rhin
EN BREF Flammekueche: Tarte flambée traditionnelle. Choucroute garnie: Plat emblématique de la région. Baeckeoffe: Ragoût copieux de viande et légumes. Kougelhopf: Gâteau sucré typique. Bretzel: Pain salé en forme de nœud. Spätzle: Pâtes alsaciennes délicieuses. Dampfnüdle: Boule de pâte cuite à la vapeur. Bredeles: Petits gâteaux de Noël. Jarret braisé: Plat de viande savoureux. Pain […]
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