Recette genoise buche
EN BREF Ingrédients clés: 4 œufs, 120-125 g de sucre, 120-125 g de farine, 2 c. à s. de lait Étape 1: Séparer les blancs des jaunes d’œufs Étape 2: Monter les blancs en neige avec une pincée de sel Étape 3: Fouetter les jaunes avec le sucre Étape 4: Incorporer délicatement la farine et […]
Recette genoise buche Lire la suite »