cremet d’anjou

EN BREF Spécialité régionale d’Angers 1890 par une jeune cuisinière Ingrédients principaux : crème fraîche, blancs d’œufs, sucre, vanille Préparation : fouetter la crème et incorporer les blancs en neige Consistance : desserte léger et aérien Commercialisé sous le nom de Original Crêmet d’Anjou® Le crêmet d’Anjou est un véritable délice qui fait partie intégrante […]