gozleme

EN BREF Gözleme: Galettes d’origine turque Farces variées: Viande hachée (bœuf, agneau), légumes, dans le cadre de la recette Pâte: Préparée à partir de farine, lait, œuf, huile d’olive, yaourt et levure boulangère Méthode de cuisson: Cuites à la poêle avec un léger badigeonnage de beurre Variétés populaires: Gözleme aux épinards et feta, viande hachée […]