Spécialités locales de la Haute-Loire

EN BREF Lentille Verte du Puy (AOP) Verveine du Velay et sa renommée Fin Gras du Mézenc, viande de qualité Perles Rouges des Monts du Velay Agneau “Noire du Velay”, spécialité locale Brioche d’Yssingeaux, une douceur à découvrir Fourme d’Yssingeaux, fromage incontournable Pâté aux pommes de terre typique de la région Déguster les spécialités locales […]

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