Pain de Gênes
EN BREF Pain de Gênes : biscuit moelleux à base de pâte d’amande. Utilisé comme biscuit de base pour divers gâteaux et entremets. Recette simple et rapide à préparer. Peut être parfumé avec des arômes tels que orange, vanille, ou rhum. Origine italienne avec des ingrédients gourmands. Texture dense et moelleuse à la fois. Idéal […]