Archives des plat savoyard - Table à découvert

Recette tartiflette cookeo

EN BREF Ingrédients principaux : Pommes de terre, lardons, crème, oignons, fromage. Quantités recommandées : Environ 1,5 kg de pommes de terre, 250 g de lardons, 20 cl de crème. Préparation rapide : Mode de cuisson sous pression de 5 à 10 minutes. Équipement nécessaire : Utilisation du Cookeo. Variantes : Option végétarienne ou avec […]

Croziflette

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

EN BREF Croziflette: un plat savoyard réconfortant. Ingrédients principaux : Crozets, reblochon, lardons. Préparation : émietter l’oignon, faire revenir les lardons, ajouter de la crème fraîche. Dégustation : idéal avec un vin blanc savoyard. Variantes : croziflette végétarienne, croziflette Cookeo. Conseils : bien gratinée pour un maximum de saveurs. La croziflette, véritable spécialité savoyarde, est

Croziflette Lire la suite »