recette de flan

Flan aux œufs au four

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EN BREF Dans le four : Préparation classique du flan aux œufs au four Ingrédients simples : Lait, œufs, sucre et vanille Facilité : Recette simple et rapide à réaliser Texture crémeuse : Un dessert fondant qui ravira vos papilles Moment convivial : Parfait pour le goûter ou un dessert en famille Le flan aux […]

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Flan aux œufs à l’ancienne

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

EN BREF Ingrédients: 6 œufs, 750 ml de lait demi-écrémé, 70 g de sucre, 1 gousse de vanille Préparation: Préparer un caramel, mélanger les œufs et le lait Cuisson: Au four à 150°C Astuces: Éviter le bain-marie, s’assurer d’une texture lisse Variantes: Ajouter de l’eau de fleur d’oranger pour un goût particulier Le flan aux

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