EN BREF Dessert réconfortant à base de pommes Garniture de pommes fondantes parfumées Pâte décorée de croisillons Recette traditionnelle avec beurre de cacahuète Ingrédients principaux : pommes, sucre, cannelle, farine, beurre Variantes : American apple pie, Apple pie anglaise Facilité de préparation avec différentes pâtes La tarte aux pommes, ou Apple pie en anglais, est […]
La tarte aux figues rôties et fromage de chèvre est un plat riche en saveurs qui combine la douceur des figues avec l’onctuosité du fromage de chèvre. Ce plat est idéal pour une entrée lors d’un repas automnal ou comme plat principal lors d’un dîner intime. Le mariage entre les figues caramélisées et la fraîcheur
Tarte aux figues rôties et fromage de chèvre Lire la suite »
EN BREF Ingrédients : Pâte brisée, rhubarbe, œufs, sucre, crème fraîche, etc. Préparation : Cuisson de la pâte, macération de la rhubarbe, préparation de la meringue. Étapes : Cuisson à blanc de la pâte. Garnir de rhubarbe puis ajouter la meringue. Mettre au four pour finaliser la cuisson. Service : Déguster tiède ou froide. Astuce
Tarte à la rhubarbe meringuée Lire la suite »
