Macaronade
EN BREF Macaronade : plat traditionnel sétois Ingrédients principaux : palron de bœuf, saucisse de Toulouse, coustillous (travers de porc) Préparation : cuisson des viandes dans une cocotte avec des oignons Accompagnement : macaronis pour une texture unique Repas convivial pouvant servir 6 personnes Souvent préparé lors des dimanches à Sète La macaronade est un […]