EN BREF Ingrédients : Pastèque, feta, basilic, menthe, citron, huile d’olive. Préparation rapide : Prêt en seulement 10 minutes. Rafraîchissante : Idéale pour l’été et les repas légers. Saveurs : Mélange de notes sucrées et salées. Vinaigrette spéciale : Sauce à base de jus de pastèque et d’eau de fleur d’oranger. Parfaite en entrée : […]
Salade pastèque feta Lire la suite »
EN BREF Ingrédients principaux : Mesclun, gésier de canard confit, magret, foie gras, noix. Préparation de la vinaigrette : Mélange de sel, poivre, moutarde, vinaigre. Combinaison : Ajouter tomates cerises, croûtons et magret tranché. Variantes : Salade au cabécou ou avec pommes de terre et œufs de caille. Origine : Plat traditionnel du Sud-Ouest, riche
Recette salade périgourdine Lire la suite »
La salade tiède de lentilles beluga, patates douces rôties et feta marinée est un mélange irrésistible de saveurs et de textures. Riche en protéines grâce aux lentilles, elle est agrémentée de patates douces caramélisées et de feta crémeuse pour un équilibre parfait. Ce plat est idéal en tant que plat principal ou comme accompagnement pour
Salade tiède de lentilles beluga, patates douces rôties et feta marinée Lire la suite »
