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Tourin à l’ail

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

EN BREF Tourin à l’ail : soupe traditionnelle du Sud-Ouest. Ingrédients principaux : ail, œufs, vinaigre, graisse de canard ou d’oie. Étapes de préparation simples et rapides. Plantez votre table avec des croûtons grillés pour plus de saveur. Idéale pour les repas réconfortants pendant les soirées fraîches. Peut être servie en entrée chaude ou froide. […]

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Tourin

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

EN BREF Tourin à l’ail : une soupe traditionnelle du Sud-Ouest de la France. Ingrédients principaux : ail, oeufs, vinaigre, canard. Facilité de préparation : recette simple en moins d’une heure. Tradition : souvent servi lors des mariages ou après des occasions festives. Accompagnement : se déguste avec des croûtons grillés et du vin rouge.

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