Spécialités locales du Var

EN BREF Produits du terroir: huile d’olive, vin, châtaigne, truffe, miel, fromage. Spécialités culinaires à découvrir: caviar d’aubergine, tarte tropézienne. Top 5 des spécialités du Var: 1. Tarte tropézienne 2. Brouillade de truffes 3. Brochette de porc aux figues de Solliès 4. Brousse du Var 5. Anchoïade Douceurs: pâtes de fruits, calissons, miel de Provence. […]

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