yassa

Recette yassa poulet

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

EN BREF Ingrédients : poulet, oignons, citron, moutarde. Préparation : mariner le poulet, faire dorer les oignons, cuire le tout. Adaptable selon le nombre de personnes (2 à 8). Origine : plat traditionnel sénégalais. Saveurs : acidité du citron, riche en épices, parfait pour les amateurs de cuisine africaine. Unique par sa sauce à base […]

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découvrez notre délicieuse recette de poulet yassa, un plat sénégalais savoureux à base de poulet mariné dans du citron, des oignons et des épices. parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis, ce plat allie la tendresse de la viande et des saveurs exotiques. suivez notre guide étape par étape pour réussir ce classique de la cuisine africaine !

Recette poulet yassa

Laisser un commentaire / Recette / Sandrine Rouxel

Le poulet yassa est un plat emblématique de la cuisine sénégalaise, apprécié pour ses arômes envoûtants et son goût aigre-doux. Préparé avec du poulet mariné dans du jus de citron et des oignons, il est souvent accompagné de riz, ce qui en fait un met savoureux et réconfortant. Ingrédient Quantité Poulet 1 kg Oignons 3

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