| Aspect | Description |
|---|---|
| Restaurant | Mr Zhao |
| Adresse | 37 rue des Jeûneurs, 75002 Paris, France |
| Specialité | Pâtes biang biang et momo |
| Prix | Formules de 8,50 € à 13,50 € au déjeuner, à la carte entre 15 et 20 € |
| Horaires | Ouvert midi et soir, fermé le dimanche |
| Téléphone | 01 73 74 94 05 |
| Proche de | Métro Grands Boulevards, Bourse |
À la découverte de Mr Zhao : Pâtes biang biang et momo à Paris
Mr Zhao, une adresse culinaire remarquable située au 37 rue des Jeûneurs dans le 2ème arrondissement de Paris, est le deuxième restaurant de l’équipe de la Taverne de Zhao. Ce petit bijou gastronomique dédié aux saveurs chinoises offre une expérience sensorielle inoubliable avec ses plats emblématiques tels que les pâtes biang biang et les momo.
Une ambiance lumineuse et élégante
Lorsque vous entrez chez Mr Zhao, vous êtes immédiatement transporté dans un univers où chaque détail a été soigneusement pensé pour créer une ambiance lumineuse et élégante. Les tissus des stores au-dessus de l’équipe en cuisine, les tabliers soignés, les éventails décoratifs et même la fontaine à eau colorée par les fruits et les épices contribuent à une atmosphère à la fois cozy et sophistiquée.
Le concept de Mr Zhao est conçu pour offrir un service rapide et efficace, tout en permettant de savourer les plats sur place ou à emporter. Cependant, bien que le cadre soit agréable, il faut noter que les plats sont souvent servis dans des barquettes en carton et les boissons dans des gobelets en plastique, ce qui peut légèrement détourner de l’expérience gastronomique attendue.
Les incontournables pâtes biang biang
Les pâtes biang biang sont sans doute l’un des plats les plus emblématiques de Mr Zhao. Ces larges nouilles, trempées dans une huile savoureuse imprégnée d’épices parfumées, accompagnent idéalement le porc mijoté aux arômes chinois. Les plats sont enrichis de tofu, de carottes, de pommes de terre et de champignons, ajoutant une texture et une fraîcheur complémentaires.
Lorsque vous dégustez ces pâtes, les premières bouchées nécessitent un peu de maîtrise des baguettes, mais une fois que l’art est acquis, chaque bouchée devient un véritable plaisir. La viande fondante et tendre, associée à des légumes croquants et frais, crée un équilibre parfait entre saveurs et textures.
Des desserts surprenants
Pour finir votre repas chez Mr Zhao, plusieurs options de desserts s’offrent à vous. Le dessert à base de morceaux de mangue fraîche, de lait de coco sucré et de riz noir légèrement collant est une douce conclusion à ce festin. Néanmoins, après une assiette de pâtes consistante, cet ajout peut s’avérer un peu lourd. Sinon, le cookie chinois et la jelly aux herbes représentent également des choix intéressants à découvrir.
Le concept et le menu de Mr Zhao
Un concept orienté vers la rapidité et l’efficacité
Chez Mr Zhao, le service est orienté vers une efficacité maximale, avec une prise de commande rapide et un service presque instantané. Cette approche convient parfaitement à ceux qui recherchent une excellente nourriture sans perdre de temps. Une jeune femme passe régulièrement dans la courte file d’attente pour prendre les commandes, offrant un service personnalisé rapide et efficace. Cette efficacité est encore renforcée par l’utilisation de bipeurs pour notifier les clients lorsque leurs plats sont prêts.
Options du menu
Le menu de Mr Zhao propose une sélection de petites entrées fraîches et un choix de plats principaux. Parmi les options les plus populaires, on retrouve :
– Les pâtes biang biang
– Les momo (ou sandwiches fourrés de recettes cuisinées)
Le prix des formules déjeuner varie entre 8,50 € à 13,50 €, tandis qu’à la carte, il faut compter entre 15 et 20 €. Que vous soyez sur place ou que vous emportiez vos plats, Mr Zhao s’assure de livrer des repas de qualité répondant aux attentes des amateurs de gastronomie asiatique.
Informations pratiques
Voici quelques informations essentielles à noter concernant Mr Zhao :
– **Adresse** : 37 rue des Jeûneurs, 75002 Paris
– **Téléphone** : 01 73 74 94 05
– **Métro** : Grands Boulevards, Bourse
– **Horaires** : Ouvert midi et soir, fermé le dimanche
Mr Zhao se distingue par son concept innovant et pratique, parfait pour les amateurs de cuisine chinoise traditionnelle cherchant à allier rapidité et saveur. Vous pourrez également apprécier la décoration soignée et les détails esthétiques apportés à chaque coin du restaurant. Alors, pourquoi ne pas venir goûter à ces délices hauts en saveurs ? Vous ne serez certainement pas déçu par la richesse des plats et l’ambiance accueillante de Mr Zhao.
